mardi 22 janvier 2013

Sushi bonjour !

Aujourd'hui , seconde tentative de confection de sushis/makis. Tout d'abord le sushi qu'est-ce que c'est ? Et le maki ? Le sushi c'est une boule de riz collant mélangé avec du sucre / sel / vinaigre de riz, sur laquelle on pose un morceau de poisson cru . Et le maki, c'est du riz, avec un ingrédient de son choix qui peut être du surimi, du saumon, du thon ou autre qui est roulé avec une algues. Autant dire que c'est un délice lorsqu'on est fana de poisson cru ! Donc voilà, je me suis équipée d'un petit kit spécial sushi et je me suis lancé et voilà le résultat ! Tadammm !!!!!



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